Là VĐV giàu thành tích nhất trong lịch sử Olympic, dễ hiểu vì sao chế độ dinh dưỡng của Michael Phelps luôn được người hâm mộ rất quan tâm.
So với 8 năm trước, Michaels Phelps giờ đã không còn ăn “điên cuồng” như chính anh thừa nhận. Nhưng dù nói rằng “tôi không còn nạp nhiều calo mỗi ngày”, lượng thức ăn mà Phelps hấp thụ vẫn rất “khủng”.
Trước Olympic 2008 ở Bắc Kinh, Phelps nạp 12.000 calo mỗi ngày, khoảng 4.000 calo cho mỗi bữa ăn. Thực đơn của anh bao gồm:
- Bữa sáng: 3 sandwich kèm trứng, bơ, rau diếp, cà chua, hành khô và mayonnaise. 2 ly cà phê. 5 trứng ốp-la (omelet). 1 bát yến mạch. 3 lát bánh mì Pháp cùng đường. 3 bánh kếp chocolate.
- Bữa trưa: Khoảng nửa cân mì sợi. 2 sandwich đùi lợn muối cùng pho mát, mayonnaise với bánh mì trắng. Đồ uống có tổng lượng calorie là 1000.
- Bữa tối: Nửa cân mì sợi. Pizza loại to. Đồ uống.
Dù Phelps sau này thừa nhận 12.000 calo là con số có phần hơi phóng đại thì trên thực tế, một kình ngư Olympic cũng phải đốt cháy khoảng 3.000 – 10.000 calo/ngày, sai số phụ thuộc vào khối lượng tập luyện hàng ngày (thường là khoảng 4-6 giờ).
Đến năm 2012, khẩu phần ăn của Phelps đã giảm xuống đôi chút: “Mục tiêu chính của tôi từng là ăn càng nhiều calo càng tốt. Nhưng sau vài năm, tôi đã điều chỉnh lại chế độ ăn uống. Giờ tôi ăn ít hơn và nạp calo bằng những thực phẩm giàu dinh dưỡng và protein”.
Để chuẩn bị cho các cuộc thi ở London, bữa sáng của Phelps thường gồm 1 bát yến mạch, trứng ốp-la, đùi lợn muối, pho mát, hoa quả và cà phê. Bữa trưa là sandwich thịt viên, còn bữa tối là 1 (hoặc 2) đĩa hạt dinh dưỡng, thịt không mỡ và rau.
Tại Olympic 2016 đang diễn ra ở Rio, Phelps tiếp tục xây dựng chế độ ăn gần giống như năm 2012. Kình ngư 31 tuổi rất thích đồ ăn Mexico và những món nướng, như hamburger, hot dog, cá nướng và đặc biệt là gà nướng.
Về cơ bản, Phelps ăn nhiều thực phẩm chứa protein hơn và không còn hấp thụ nhiều carbohydrate như trước, song điều đó không có nghĩa là anh xem nhẹ carbohydrate. Sau khi giành HCV ở nội dung 4x100m, Phelps nói anh sẽ về phòng và làm ngay một bát pasta (nui kiểu Italia, mì ống - spaghetti chỉ là một trong nhiều loại chế biến từ pasta).
“Tôi sẽ ăn khoảng nửa cân spaghetti dù đây không phải món khoái khẩu của tôi”, Phelps nói sau khi giành HCV đầu tiên tại Rio: “Tôi phải ăn chúng để đảm bảo dinh dưỡng”.
Đó là chế độ ăn của Michael Phelps, vậy còn những đồng nghiệp khác? Với Ryan Lochte, đồng đội của Phelps ở đội bơi Mỹ, bữa sáng của anh gồm 5–6 quả trứng với cải bó xôi, cà chua, đùi lợn muối, khoai tây viên rán, bánh kếp, hạt yến mạch, hoa quả, cà phê với một viên đường kèm sữa lạnh.
Một tuần trước cuộc thi, Lochte sẽ dùng pasta để nạp carbohydrate, cộng với thịt gà và cá nướng. Khoảng 2-3 tiếng trước khi bước vào thi đấu, Lochte sẽ có một bữa ăn đầy đủ gần giống bữa sáng trước khi uống một viên caffeine.
Với chế độ dinh dưỡng như trên, Lochte và Phelps hấp thụ khoảng 7-8.000 calo mỗi ngày, gấp 4 lần so với chế độ ăn trung bình của một người lớn.
Tại sao bơi lội lại tốn nhiều năng lượng?
Xét về lượng calo bị đốt cháy, bơi cũng tương tự như xe đạp hoặc chạy. Trung bình, VĐV bơi lội sẽ “đốt” 400-600 calo cho mỗi giờ bơi. Điểm khác biệt nằm ở môi trường, khi lực cản của nước gấp khoảng 12 lần so với không khí.
Bơi đòi hỏi toàn bộ cơ thể với tay và chân phải vận động cùng lúc. Những kình ngư chuyên nghiệp có thể đạt đến năng lượng tương đương 1,2 kW, gấp 3 lần so với VĐV xe đạp.
Ngoài ra, cơ thể mất một lượng nhiệt lớn khi bơi nên tiêu hao nhiều năng lượng để điều hòa nhiệt độ trong cơ thể. Khoa học cũng đã chứng minh, cơ thể khi chìm trong nước có nhiệt độ dưới 20 độ C sẽ có cảm giác đói hơn. Vì vậy, các kình ngư muốn và cần nhiều năng lượng.
Trận đấu trên sân Hàng Đẫy giữa CAHN vs Thanh Hóa ở vòng 2 V.League 2024/25 phải tạm hoãn hơn 30 do mưa to, sấm chớp xuất hiện. Ở cuộc đọ sức này, chủ nhà trắng tay.
Kết quả bóng đá vòng 2 V.League 2024/25 hôm nay. Cập nhật kqbd, bảng xếp hạng giải vô địch Quốc gia Việt Nam mùa giải 2024/25 mới nhất.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Leicester vs Everton thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Fulham vs Newcastle thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Ngày reset rank LOL kỳ 3 2024 mới nhất. Cập nhật ngày reset rank Liên Minh 2024 và bắt đầu LMHT mùa tiếp theo.
Liệu tuyên bố của chủ tịch PFL MMA có quá tự tin sau khi khán giả được chứng kiến sự hoành tráng và những con số của UFC 306.
10 đội tuyển từ khắp khu vực Thái Bình Dương đã sẵn sàng bước lên sàn đấu Ascension tại Jakarta, Indonesia để cạnh tranh một suất danh giá tại VCT Pacific 2025.
So với thể thức các năm trước giải bóng chuyền AVC Club sẽ có sự thay đổi lớn tương tự giải bóng chuyền VTV Cup 2024 vừa qua.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Crystal Palace vs MU thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Aston Villa vs Wolves thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Hai đô cử K’Dương và Đỗ Tú Tùng mang về 3 HCV, 1 HCĐ ở giải cử tạ trẻ thế giới 2024.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Tottenham vs Brentford thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Liverpool vs Bournemouth thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Việc Thái Lan bất ngờ đăng ký tổ chức AVC Club hay sự góp mặt của Hoá chất Đức Giang đã được một quan chức cấp cao tiết lộ.
Tổng hợp Code FO4 mới nhất. Nhập code FVPL mới nhất để nhận những phần quà giá trị trong FC Online.
Với chức vô địch U23 Quốc Gia đầy cảm xúc, các cô gái trẻ VTV Bình Điền Long An nhận được rất nhiều sự ủng hộ về tinh thần cũng như vật chất.
Chuyên gia của tờ Evening Standard đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa West Ham vs Chelsea thuộc vòng 5 Ngoại hạng Anh 2024/25.
Cầu lông Indonesia đã có một ngày thi đấu thành công tại VICTOR China Open 2024, khi giành chiến thắng ở 5 trong 6 trận vòng 2, thậm chí trận thua duy nhất cũng diễn ra khá cân bằng.
Sáng ngày 20/9 tại Hà Nội, Ủy ban Olympic Việt Nam và Trung tâm Huấn luyện thể thao Quốc gia Hà Nội đã tổ chức Hội thảo Hướng nghiệp vận động viên 2024.
Hiệp hội Cờ tướng Trung Quốc quyết định xử phạt Vương Thiên Nhất và Vương Dược Phi cấm thi đấu suốt đời, tước bỏ tất cả danh hiệu kỹ thuật, bao gồm cả danh hiệu Đại sư đặc cấp.
Dù là ngôi sao hàng đầu của đội bóng vừa nâng cúp vô địch NBA là Boston Celtics, Jayson Tatum lại dự bị mòn mỏi ở ĐTQG tại đấu trường Olympic mùa hè vừa qua.
Ngoài danh hiệu tập thể, giải cá nhân các VĐV xuất sắc bóng chuyền U23 Quốc Gia nhằm tôn vinh những tài năng trẻ sáng giá trong tương lai.
Các câu lạc bộ trên toàn quốc có cơ hội nhận được những suất chạy miễn phí ở các cự ly bất kỳ nếu chiến thắng tại cuộc thi Viettel Marathon Golden Club Online tháng 10/2024.
Sau khi Huỳnh Như và Công Phượng về nước, bóng đá Việt Nam sạch bóng cầu thủ xuất ngoại. Ở khu vực Đông Nam Á, Việt Nam cùng Brunei, Campuchia là ba nền bóng đá không có cầu thủ thi đấu ở nước ngoài.
Khi Anthony Joshua sắp bước vào trận tranh đai hạng nặng IBF với Daniel Dubois, sự thật về màn đấu sparring của hai boxer cách đây 8 năm lại gây tranh cãi kịch liệt.
Trận đấu Atletico vs Leipzig đã chứng kiến màn lội ngược dòng đầy kịch tính của đội chủ nhà, khi họ phải nhận bàn thua ngay từ phút thứ 4.
Bayern Leverkusen bắt đầu hành trình trở lại Champions League đầy tham vọng của mình với Chuyến làm khách đến Hà Lan gặp Feynoord.
Lịch thi đấu, trực tiếp cầu lông VICTOR China Open năm 2024 hôm nay. Cập nhật lịch trực tiếp giải cầu lông VICTOR Trung Quốc mở rộng năm 2024 mới nhất.
Cập nhật kết quả, video Atalanta và Arsenal, vòng bảng Champions League ngày 20/9. Đoàn quân của HLV Arteta hút chết trước nhà vô địch Europa League.
Kết quả, video Monaco và Barcelona, vòng bảng Champions League 2024/25 ngày 20/9: Sai lầm đáng trách của thủ thành Ter Stegen đã khiến đội bóng của Hansi Flick trả giá đắt.
Chuyên gia của tờ Marca đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Alaves vs Sevilla thuộc vòng 6 La Liga 2024/25 vào lúc 2h00 ngày 21/9.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Cagliari vs Empoli thuộc vòng 5 Serie A 2024/25.
Chuyên gia của tờ La Gazzetta dello Sport đưa ra dự đoán kết quả trận đấu giữa Verona vs Torino thuộc vòng 5 Serie A 2024/25.
Bóng chuyền Thể Công tiếp tục cho thấy mình là lò đào tạo trẻ chất lượng thế nào khi lên ngôi vô địch giải U23 Quốc Gia.
Dù thiếu vắng nhiều trụ cột, Barcelona được dự đoán sẽ giành chiến thắng trước đội chủ nhà Monaco ở trận đấu đầu tiên vòng bảng Champions League.
Tưởng chừng đã nắm được thắng lợi dễ dàng nhưng phải mất đến 5 set VTV Bình Điền Long An mới có thể giành chiến thắng trước Thái Nguyên.
Những thay đổi bất ngờ càng khiến hành trình nhắm tới suất tranh đai vô địch của Movsar Evloev ở UFC 307 càng thêm chông gai.
Arsenal với lực lượng đang sứt mẻ sẽ phải chạm trán nhà vô địch Europa League ngay trong trận đấu đầu tiên tại UEFA Champions League 2024/25.
Từng là tiền bối - hậu bối trên đội tuyển Anh, liệu những lời đồn đại về việc Daniel Dubois từng đánh bại Anthony Joshua là có thật?
Cập nhật link trực tiếp trận đấu Chung Kết nội dung nam giải bóng chuyền U23 Quốc gia 2024, trận đấu giữa Thể Công và Ninh Bình.